Угорь унаги – коробка

Угорь унаги — замороженный угорь, приготовленный со специальным соусом и широко используемый в японской кухне. Продукт содержит 20% соуса и предлагается в вариантах продажи 5–100 kg. В 10 kg продукта в среднем 18–20 штук унаги.

Унаги — морепродукт, особенно подходящий для суши-ресторанов, японских ресторанов, отелей и профессиональных предприятий дальневосточной кухни. Можно использовать для суши-роллов, нигири унаги, унаги-дон, унадона и различных блюд японской кухни.

Соус придаёт характерный для японской кухни сладко-солёный вкус. Удобная для порционирования форма обеспечивает практичное использование на профессиональной кухне.

Характеристики продукта

• Продукт: Унаги (угорь)
• Тип продукта: Унаги в соусе
• Доля соуса: 20%
• Варианты продажи: 5–100 kg
• Количество в 10 kg: В среднем 18–20 штук
• Форма: В соусе, замороженный
• Хранение: В замороженном виде
• Температура хранения: -18°C и ниже
• Применение: С Показать ещё